Aydoğan fırında enginar kebabını tanıttı

0
8

Mudanya meyve Üreticileri Birliği Başkanı Fazlı AYDOĞAN fırında enginar kebabını tanıttı. 2017 yılında 20 bin adet doğal Mudanya Enginar kökünü ücretsiz olarak vatandaşlara dağıtan ve 4 adet enginar uygulama bahçesi oluşturan Mudanya Meyve Üreticileri Birliği’nin Yönetim Kurulu Başkanı Fazlı AYDOĞAN şimdi de fırında enginar kebabını tanıttı.

Geçtiğimiz yıl uygulama bahçelerinde kendi elleriyle enginar köklerini toprakla buluşturarak can suyu veren Birlik Başkanı AYDOĞAN, Birlik üyesi bir üretici ve aynı zamanda Mudanya Kahvaltı Sarayı işletmecisi Sinan ŞENTÜRK’ün dükkanında yaptığı tanıtımda “Birlik üyemiz Mudanya Kahvaltı Sarayı sahibi Sinan ŞENTÜRK’e Birliğimiz adına ve yöremizdeki tüm üreticilerimiz adına teşekkür ediyorum. Bizlere destek amaçlı olarak her çarşamba günü doğal fırında enginar kebabını yaparak vatandaşımıza bunu duyurmaktadır. Amacımız Mudanya’da enginarımızı ve enginar yemeklerimizi tanıtmaktır. Gayretli çalışmalar içinde bulunan üyemiz Sinan ŞENTÜRK Mudanya’daki tüm arazilerimizde yetişen ürünlerin her çeşidini Kahvaltı Sarayı’nda sergilemekte olup buna doğal reçelimiz, marmelatımız, pekmezimiz, balımız, zeytinimiz, zeytinyağlarımız ve pek çok ürünümüz dahildir” dedi.

Mudanya Meyve Üreticileri Birliği üyesi ve işletme sahibi Sinan ŞENTÜRK fırında enginar kebabını tanıtım amaçlı olarak yaptıklarını ve elde edilen yemeğin kullanılan malzeme seçimine dikkat edilerek tamamen doğal olduğunu belirterek, Birlik Başkanı Fazlı AYDOĞAN’a gösterdiği alakadan dolayı teşekkür ederek “Tüm Mudanya ve Bursalıları fırında enginar yemeğimizi tatmaya davet ediyorum.” dedi.

Mudanya Kahvaltı Sarayı’nda Mudanya ve çevresinin olduğu gibi pek çok orijinal yöresel ürünler ve dünyaca ünlü greçka balı (Karabuğday balı) da bulunmaktadır.

PAYLAŞ

YORUM YOK